Você que vai prestar o vestibular ou está naquele momento de escolher que faculdade irá cursar já deve ter reparado na diversidade de cursos que as escolas oferecem – atualmente são mais de 200 opções de graduação. Além dos tradicionais Administração, Direito e Medicina, a cada ano surgem novidades que fogem das carreiras tradicionais e são direcionadas a formar um profissional para atender a demandas que antes não existiam no mercado de trabalho. Agora, por exemplo, na hora de escolher uma engenharia, você terá como opção, além das bem conhecidas, como Civil, Mecânica e Elétrica, outras mais recentes, como a Engenharia Biomédica, a Engenharia de Energia, Engenharia de Segurança do Trabalho e Engenharia Industrial Madeireira (veja Engenharia Industrial) . Quem está pensando em fazer Administração, mas não quer algo tão generalista, pode optar por um curso mais especializado, como Gestão Financeira, Gestão Hospitalar, Gestão Portuária ou Gestão Jurídica. E até para produtor de música eletrônica e comissário de vôo (veja Aeronáutica) já existe curso superior. É só escolher. 

ENGENHARIA E SAÚDE
Projetar, montar e dar manutenção a equipamentos médicos são as principais atribuições do engenheiro biomédico. Atualmente, quatro universidades oferecem esse curso no país, sendo a mais antiga a Universidade do Vale do Paraíba (Univap), em São Paulo, que formou sua primeira turma em 2005. Por enquanto, ninguém sabe ao certo quantos engenheiros biomédicos existem no Brasil, mas nos Estados Unidos a profissão é bem conhecida e tem ótimas perspectivas. “Uma previsão do Departamento de Trabalho americano mostra um crescimento quase duas vezes mais rápido para a criação de postos de trabalho em Engenharia Biomédica do que a média total das demais engenharias”, afirma o professor Adriano Alves Pereira, da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), que oferece essa graduação desde 2007. De acordo com o professor Landulfo Silveira Júnior, coordenador do curso da Univap, o Brasil ainda precisa importar muitos materiais e equipamentos da área médica, já que não dispõe de profissionais com qualificação específica para desenvolver soluções nesse ramo de engenharia. Daí a procura pelos recém-formados ser tão grande. A estudante Nadyara Pereira Andery, de 23 anos, trocou Pouso Alegre, em Minas Gerais, por São José dos Campos, no interior de São Paulo, para estudar na Univap. Ela, que cursa o terceiro ano, conta que já foi procurada para estagiar, mas dispensou a oportunidade por incompatibilidade de horários. “Eu sempre gostei muito de exatas, mas tinha vontade de fazer algo na área de saúde. Quando descobri
o curso, não tive dúvida de que era isso que eu queria”, afirma a estudante. 

Para quem gosta da área de saúde, mas quer passar bem longe da engenharia, algumas escolas oferecem o curso Gestão Hospitalar. Trata-se de um curso superior de tecnologia, com duração de dois anos e meio, que prepara o profissional para trabalhar no gerenciamento de clínicas, hospitais, casas de saúde e até spas. Já existem cerca de 50 instituições de ensino no Brasil que oferecem essa graduação. Outra opção nesse campo é Ciência das Plantas Medicinais, que trata do estudo e manipulação de remédios feitos à base de plantas. O curso, que dura dois anos, atualmente é oferecido somente pela Universidade Santa Cecília, em Santos (SP). 

RECURSOS RENOVÁVEIS
O Brasil possui cerca de 10 mil indústrias de serrados, 250 de compensados e duas mil empresas de remanufaturas de madeira. Para suprir a demanda por profissionais qualificados, seis escolas de ensino superior, a maioria localizada no sul do país, oferecem o curso de Engenharia Industrial Madeireira, o qual forma profissionais que saibam usar de forma eficiente esse recurso renovável. 

A preocupação com a sustentabilidade também está na pauta dos cursos de Engenharia de Agronegócios (veja Agronegócios e Administração Rural), da Universidade Federal Fluminense (UFF), e de Engenharia de Produção Agroindustrial, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), que irão formar a primeira turma em 2011. Esse profissional atua no gerenciamento dos sistemas de produção de uma área rural, desde os cuidados com o solo, processamento, preservação ambiental até armazenagem e transporte dos produtos finais, sejam provenientes da agricultura ou pecuária. 

E se a idéia é trabalhar com alimentos, há um bacharelado específico para essa área. A Universidade de São Paulo (USP) lançou o curso de Ciências dos Alimentos, no campus de Piracicaba, que formou sua primeira turma em 2004. Em 2007, foi a vez do Centro Federal de Educação Tecnológica de Rio Pomba (Cefet-RP) e, um ano depois, da Universidade Federal de Viçosa (UFV), ambos em Minas Gerais, iniciarem suas graduações. “O foco desse profissional está em acompanhar a produção agrícola desde a fazenda até chegar ao prato, gerenciar toda a distribuição do alimento, abastecimento, atacado e varejo, até os aspectos econômicos e ambientais envolvidos”, afirma a professora Marilia Oetterer, da USP. 

Partindo para a área de energia, as novidades são os cursos de tecnologia em Bioenergia, da Faculdade Orígenes Lessa (Facol), de Lençóis Paulista (SP), e de Produção Sucroalcooleira, oferecido em 20 escolas das regiões Sudeste e Sul. Com duração de dois anos, essa carreira envolve a transformação de produtos de origem animal e vegetal, como cana-de-açúcar e grãos, em energia com um olho na preservação ambiental. “O mercado necessita desse profissional e tem improvisado com
engenheiros e administradores para atuar no setor”, afirma o professor Nilton Toledo, coordenador do curso da Facol. 

MERCADO DA BELEZA
Dados da indústria mostram que a venda de produtos de beleza cresce cerca de 10% ao ano no Brasil. Isso faz do país o terceiro maior consumidor de produtos e tratamentos estéticos do mundo. Diante disso, a Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo (SP), lançou o bacharelado em Estética. “Formamos um profissional especialista em beleza, saúde, qualidade de vida e bem-estar”, conta a professora Andréa Falasco, diretora da Escola de Terapias da Beleza, da Anhembi Morumbi. Com três anos de duração, a carreira tem grande procura por quem já está na área e quer garantir um diploma superior em razão da regulamentação do setor. “Já sou esteticista há um ano e meio e venho de uma família com tradição nesse ramo. Comecei a pesquisar o mercado e vi que, quando a profissão for regulamentada, quem tiver curso superior será a pérola do mercado. E eu quero estar no meio”, conta Raquel Freire Monarcha, 25 anos, de São Paulo (SP).

CONSERVAÇÃO DO PASSADO
Cidades históricas, como Ouro Preto e São João Del Rey, em Minas Gerais, são um grande mercado para quem se forma em Conservação e Restauração. O novo bacharelado da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) tem duração de quatro anos e forma um profissional para trabalhar com a conservação e, quando necessário, a restauração de bens como livros, manuscritos, esculturas, pinturas e fotografias. “Preservar o patrimônio é muito importante e essa preocupação está crescendo a cada dia. Estamos adquirindo pouco a pouco essa consciência e mudando a idéia de que no museu só tem coisa velha”, afirma a professora Betânia Reis Deluso, diretora do Centro de Conservação e Restauração de Bens Culturais Móveis da UFMG. Outras duas escolas oferecem cursos de tecnologia nessa área e formam sua primeira turma em 2008 – o Centro Federal de Educação Tecnológica de Ouro Preto (Cefet-Ouro Preto) e a Universidade Estácio de Sá, no Rio de Janeiro (RJ). 

COMISSÁRIO, GESTOR PORTUÁRIO E FINANCEIRO
As novidades em cursos não param por aí. A Universidade Anhembi Morumbi oferece também o curso tecnólogo de Comissário de Vôo. “O mercado tem sentido falta de um profissional mais bem preparado. Por isso, a tendência é aumentar a oferta de cursos superiores nessa área”, avalia o professor Edson Luiz Gaspar, coordenador do curso. 

Outras novas carreiras são direcionadas à gestão de negócios. Em Gestão Financeira, por exemplo, o profissional participa do planejamento financeiro de uma empresa. Já o curso de Gestão Portuária forma um especialista em portos, enquanto o gestor jurídico tem conhecimentos para trabalhar em conjunto com advogados (veja Processos Gerenciais). Esses cursos são tecnólogos e têm duração média de dois anos.